• 钱缘大米分外香

  桃源县兴隆米业扛起了粮食质量安全暨大健康产业的大旗

  
  

  桃花源里好耕田，钱缘贡米誉千年。

  没有哪一种植物能抛开地理条件，一方水土决定一种农产品的品质。桃源，典藏灵山秀水、良田美地，地貌特征为“六山一水两分田”，森林覆盖率75%，有着绿色、有机水稻生长的天然屏障，是个积淀了厚重农耕文化的千年古县。桃源兴隆米业坐落在桃源北部的漆河古镇，有着漂亮的沅水一级支流——白洋河和它携带的七条小河的滋润，沃土富硒，气候宜人，堪称膏腴之地、鱼米之乡，是历史的贡米产地。解放后，党领导人民在白洋河上首建起可用6亿方水的黄石水库，灌溉着从西北向东南倾斜的50多万亩良田。纯净的水质和水随人意流，使“钱缘”大米品质更上一层楼。

  

  
  

  不忘初心种好田，优质粮仓我来建

  “国以民为本，民以食为天”，“粮食定，天下定”。为了“构筑优质粮仓，引领健康消费。”农民出身的刘兴海于2002年“辞掉铁饭碗，自主办米厂”。他锁定“为耕者谋利、为食者造福”的目标，通过18年的砥砺奋进，现建起了一个特色鲜明的富硒功能粮食产业园，占地50亩，厂房面积25000M²，拥有全省唯一、国内领先的日产300吨的智能化全自动营养米生产线，批烘干180吨的稻谷烘干中心，高标准粮仓6栋、仓容4万吨，湘西北农资农产品大市场与粮食安全应急配送中心；企业还采取“公司+合作社+农户”的方式，建起了15万亩优质水稻基地，其中绿色食品认证面积 53748亩，有机食品330亩，功能性营养水稻面积 28000亩。企业于2013年跻身湖南省农业产业化省级龙头企业，企业牵头所办的湖南省新合作富硒水稻专业合作社为国家级示范社，企业注册的“钱缘”商标为“中国驰名商标”、“湖南老字号”，“钱缘”牌系列大米为“湖南名牌产品”、“中国十佳粮油区域领导品牌”、“中国十大富硒品牌”。

  
  

  “好粮油行动”示范，大健康亮点频现

  2017年以来，企业践行中国好粮油行动示范县示范企业的重任，首当其冲地抓了“科技引领、创新驱动”。企业先后与中国农业大学、长沙学院、湖南文理学院、常德市农林科学院等科研院所达成产学研合作协议，组建由世界杂交水稻之父袁隆平领衔的院士工作站与湖南省富硒稻米工程技术研究中心及省级星创天地，并与中联重科、国粮武汉科学研究设计院结成发展战略合作伙伴关系。坚持不懈地砥砺初心，笃定前行，方得始终。

  

  企业所建的日产300吨的营养米生产线，博采国内外前沿技术的集成与创新，以高新科技打造了粮食加工的自动化、数字化、智能化、无菌化，全程电子机械操作，产品由机器人码垛，轻松、方便、节能降耗、省时省力、出米率高，各项技术性能指标国内顶尖。

  企业所研发出来的4种功能性营养米，创造了市场需求，引领了产业变革。第一个产品富硒香米，解决了贫硒地区补硒的困难，把“硒是人类百病的对抗剂”这一生命科学演绎得淋漓尽致；第二个产品多维锌硒米，顺应了广大消费者缺素一起补的愿望，每天每人只要食用300克，就可满足人体生长、发育全面健康之需要；第三个产品高必需氨基酸营养米，其”必需“指的是人体自身不能合成而人体又必不可少、对人体生长、发育、养生保健起着不可替代作用的氨基酸，食用此米，可填补民生健康生活需求短板，达到不食肉而富有肉食之营养 且能起到降低“三高”的作用；第四个产品富硒紫米，颜色紫黑，食味极香，营养可口，为珍贵补品，人们称之为“补血米”、“长寿米”、“接骨米”。这四种功能性营养米屡获国家金奖，其生产与加工技术已获发明专利2项，实用新型专利7项，新申请且受理发明专利23项。企业现已成为国家高新技术企业、全国放心粮油示范加工企业、中国十佳粮油创新典范企业、中国科协财政部科普惠农示范企业、全国富硒产业十佳明星企业、湖南省农副产品加工提质升级示范企业。

  初心如钜，使命如磐。为了守护好这方碧绿、这片蔚蓝、这般健康，企业还对农作物秸秆和副产品开展了综合利用，成功地开发出了生物质能源颗粒料；为了延伸产业链、打造价值链，企业与湖南文理学院合作，用紫米中提取的花青素制造生物质护肤产品；……这样，不断地开发高效、便捷、共享的新技术 、新业态，使传统产业蝶变升级、新型产业悄然崛起，让新经济引领好粮油产业持续高质量发展。

   

  
  

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